Vi lagte en rask og deilig Linsesuppe..........jeg er så glad i supper. Har en god helg alle sammen som finner veien hit.
1 gulrot
en bit sellerirot
1 fedd hvitløk
1 dl røde linser
salt, pepper, smør
frisk tymian
1/2 ts grønnsaksbuljong
1/2 ts gurkemeje
Den skulle egentlig være for 4 personer, syns det var litt lite, jeg har dobbelt mengden.
Her kommer fremgangsmote. kut grønsaker i små terninger og stek det. tilsett linser og buljong ( ikke glem vann ca 300 ml)
la det småkoke i 20 minuter. Tilsett kryder og bruk stavmixern , hvis det er for tykk bruk litt mer vann. For de som trenger kjøtt......... stekt bacon passer god.
Guten Appetit !!!
Elsker supper jeg og, deler du oppskriften eller??
AntwortenLöschenKlutene under er knallfine!
klem og god søndag♥
Heisan Nina
AntwortenLöschenTenk jeg har aldri smakt linsesuppe! Supper er herlig på den årstiden vi nå er i ferd med å gå inn i. Ha en glad ny uke!
Klem fra Kaspara